/, Varme Drikke, Jul/Chai, Sri Lanka, ØKO

Chai, Sri Lanka, ØKO

Rustik Chai af de varme Sri Lanka krydderier og sort te

DKK 52,50


Chai er krydret te og kan fås i utallige variationer i mange forskellige lande. Mill & Mortar’s chai er baseret på klassiske Sri Lankanske krydderier og te ceylonkanel, nelliker, ingefær og kardemomme iblandet sort te, naturligvis også fra Sri Lanka.

35 g chai og et lille brev med hel kardemomme til servering.

Opskrift på Sri Lanka Chai (1 stor kop) 1 tsk. Sri Lanka Chai 2,5 dl kogende vand Mælk efter smag Sukker, honning eller sirup

Instant: Hæld kogende vant over krydderierne, gerne i et teæg eller filter ,og lad det trække i et par minutter. Si krydderierne fra og smag til med varm mælk og sukker Traditionel og mere kraftig smag: Bring vand og krydderier i kog og lad dem simre under låg i 10 minutter. Tilsæt mælk og smag til med sukker, mens Chai’en langsomt varmes op igen, dog uden at koge. Server varm i en kop med et kardemommefrø i hver kop eller iskold i et højt glas med isterninger, flødeis eller limeskiver

Varenummer (SKU): 12307 Varekategorier: , ,

Økologisk krydderiblanding
Ingredienser: knust kanel*, nellike*, ingefær*, kardemomme*, og sort FBOP te*.
I separat pose: Hel økologisk kardemomme. Fra skovhavehøst i Sri Lanka.
*=Økologisk

Nettovægt 45 g
Opbevaring: Mørkt, tørt og lufftæt.
DK-ØKO-100 Ikke-EU Jordbrug