Hjem/Krydderier/Basiskrydderier/Røget sød Paprika, Spanien, ØKO

Røget sød Paprika, Spanien, ØKO

Krydderiverdenens svar på bacon

DKK 57,00


Mill & Mortar lancerer som de første i Danmark ØKOLOGISK røget sød paprika Vi har i flere år ledt efter en økologisk variant af vores populære røgede Paprika, og nu har vi omsider fundet en lille producent i La Vera regionen i Extremadura i Spanien, som har en ganske lille produktion af økologisk, sød (Dulce) paprika, som vi har fået lov til at købe os ind på. Blot en teskefuld af det røde pulver giver krop og fylde til maden, tilsat som drys, i marinader eller direkte under tilberedningen. Røget Paprika tilfører retterne smagen af Umami, på samme måde som fond, bouillon eller bacon.

Varenummer (SKU): 12260 Kategorier: ,

Økologisk krydderi
Ingredienser: røget økologisk paprika
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 Spanien Jordbrug