Hjem/Krydderier/Basiskrydderier/Dilip’s Chili i flager, Sri Lanka, ØKO

Dilip’s Chili i flager, Sri Lanka, ØKO

Sydende stærk chili til virkelige chili fans

DKK 52,50


Chili i flager med solrige aromaer fra Sri Lanka. Den sri lankanske chili er sydende stærk, den ligger på mellem 60.000 og 70.000 på Scoville skalen, hvilket er i den højere ende af scalaen på linie med Bird’s Eye. Dosér den derfor gradvist og med forsigtighed. Husk at chili vinder i styrke, jo længere retten står. Bruges gerne sammen med andre krydderier for en mere sammensat smag, og ofte i karryer og marinader. Chili bruges især i det asiatiske, mellemøstlige og sydamerikanske køkken. Kan bruges som Piripiri.

Varenummer (SKU): 12109 Kategorier: ,

Økologisk krydderi
Ingredienser: økologiske chili i flager
Nettovægt: 45 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 Sri Lanka Jordbrug